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POUSSOIR SOUS VIDE RVF 220 PORTION TORSION T50L

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MB4-RVF220PT/50L
Modèle
Modèle RVF 220 PT/50L
38 900,00 € HT Prix professionnel 42 000,00 €
Dim L x P x H (mm) : 815 x 907 x 1613
Parfait pour ceux qui débutent dans la technique de poussage sous vide, permettant de pousser, portionner et tortionner tous types de pâtes. Supprime l'air résiduel dans la chair. Commande à écran tactile avec 200 programmes. Trémie de 50L. Débit maxi 2000 kg/h OPTION main mécanique fixe ou rotative : facilite le torsadage de boyau collagénique, artificiel, naturel.
Raccord 400 tri Oui
Hauteur (mm) 1613
Profondeur (mm) 907
Longueur (mm) 815
Puissance électrique (kW) 4